Boetto in Canavese

110,00

Si chiama ” In Canavese ” ed è il nostro modo per farvi scoprire e assaggiare il nostro territorio.

Oltre i nostri salumi artigianali troverete:

  • Due vini espressione del Canavese , Erbaluce di Caluso dell’Azienda Gnavi Maestro del Gusto e il Canavese Nebbiolo Doc de Cantina Rostagno
  • Le nocciole canavesane e i Frollini alle nocciole  coltivate da La Revella su circa 22 ettari tra i comuni di Rivarolo Canavese, Bairo,Cuorgnè, Salassa, Castellamonte e Ivrea.
  • La Crema Plasir spalmabile alle nocciole, e la Tavoletta di Cioccolata fiore all’occhiello della Pasticceria Perotti, Maestro del Gusto.
  • La Toma della Valchiusella affinata da Le Tome di Villa ad Alice Superiore
  • La polenta con farina Pignoletto Rosso prodotta dal Mulino di Piova di Castellamonte – Maestro del Gusto
  • Il miele, quello che viene prodotto da Pezzetti Marco sulle montagne del Parco Nazionale del Gran Paradiso.
  • Il sugo alle Erbe preparato da Cascina Amaltea di Borgiallo – Maestro del Gusto
COD: Canavese box Categoria:

Descrizione

In scatola di cartone elegantemente confezionata.

  • Salame crudo “Pra d’la Fera”
  • Salame cotto
  • Mocetta alle Erbe Affumicata
  • Mocetta di Fassone Piemontese
  • Lardo agli Aromi
  • Erbaluce Cantina GnaviCaluso
  • Canavese Nebbiolo doc Cantina Rostagno  – Forno Canavese
  • Le Nocciole tostate gr 250 e i Frollini alle Nocciole –  La Revella – Cuorgnè
  • Crema spalmabile alle nocciole “Plasir” e Tavoletta Cioccolata – Pasticceria Perotti – Pont Canavese
  • Toma della Valchiusella – Le Tome di Villa – Alice Superiore
  • Polenta “Pignoletto Rosso” da 1 kg Mulino di Piova – Castellamonte 
  • Miele Millefiori di montagna gr 250 Pezzetti Marco – Locana 
  •  Sugo alle Erbe  Cascina Amaltea – Borgiallo