Descrizione
Comode confezioni sottovuoto da
- 2 fette Gr 300 circa
Tagliata intera in confezione sottovuoto da
- Gr 600 circa
BUE Sottofiletto del Carrè
€10,50 – €21,00
- Il Carrè o sottofiletto di Bue è la bistecca per eccellenza da cuocere alla griglia.
Senza osso, presenta una fibra molto tenera, fine e con un modesto quantitativo di grasso.
BUE di Razza Fassone Piemontese da allevamento a km 0, macellato e lavorato direttamente da noi nei nostri laboratori di Pont Canavese.
Informazioni aggiuntive
| Peso | Nr 2 fette gr 300, Tagliata Gr 600 |
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