Sottofiletto del Carrè

10,0019,00

Il Carrè o sottofiletto è la bistecca per eccellenza da cuocere alla griglia.

Senza osso, presenta una fibra molto tenera, fine e con un modesto quantitativo di grasso.

Bovino Razza Fassone Piemontese da allevamento a km 0, macellato e lavorato direttamente da noi nei nostri laboratori di Pont Canavese.

COD: B01 Categoria:

Descrizione

Comode confezioni sottovuoto da

  • 2 fette Gr 300 circa

Tagliata intera in confezione sottovuoto da

  • Gr 600 circa

Informazioni aggiuntive

Peso

Nr 2 fette gr 300, Tagliata Gr 600

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