Mocetta alle Erbe Affumicata

7,0014,00

Salume di origine antica, fa parte del tradizionale tagliere delle Alpi Occidentali.

Viene prodotto in tutta la Valle d’Aosta, Piemonte Settentrionale ( Canavese, Val d’Ossola, Valsesia) a partire da tagli di carne magri, principalmente coscia o muscolo.

La nostra versione affumicata è un lonzino di suino aromatizzato con erbe fresche e affumicato con legno di faggio della Valle Orco.

Svuota
COD: AFF01 Categoria:

Descrizione

Mocetta affumicata trancio intero confezionato sottovuoto da

  • Gr 400

Affettata confezionata sottovuoto da

  • Gr 200

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Informazioni aggiuntive

Peso

Affettato Gr 200, Trancio intero Gr 400

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